ГАБА чай купить в Москве

Чай Габа - это уникальный и редкий вид чая, который произрастает в Китае, в основном в провинции Фуцзянь и на острове Хайнань. Этот чай имеет необычное происхождение и отличается от других видов чая своим способом обработки.

Габа чай изготавливается из особого сорта чайных кустов, которые подверглись мутации под воздействием гамма-лучей. Этот процесс, известный как радиационная мутация, приводит к появлению новых характеристик у чайных листьев. В результате получается чай с высоким содержанием аминокислоты гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая и дала название чаю.

Китайский Габа чай обладает мягким, сливочным вкусом с нотками орехов и легкой сладостью. Аромат чая напоминает жареные орехи и мед, что делает его очень привлекательным для любителей сладких и насыщенных вкусов. Листья чая имеют темный, почти черный цвет, и обычно скручены в длинные спирали или жемчужины.

Процесс изготовления Габа чая включает в себя ферментацию, которая усиливает его уникальные вкусовые качества. После сбора листья обжаривают, скручивают и подвергают ферментации в контролируемых условиях. Ферментация позволяет аминокислотам, таким как ГАМК, проявить себя в полной мере.

Этот чай ценится за свои расслабляющие и успокаивающие свойства. Высокое содержание ГАМК, которая является естественным нейромедиатором, помогает снижать уровень стресса, улучшать качество сна и способствует общему расслаблению организма. Поэтому Габа чай часто называют "чаем для релаксации".

Китайский Габа чай также известен своими антиоксидантными свойствами и считается полезным для здоровья сердечно-сосудистой системы. Его уникальный вкус и потенциальные преимущества для здоровья сделали его популярным не только в Китае, но и во всем мире.

Габа чай - это интересный и необычный напиток, который демонстрирует, как современные технологии и традиционные методы обработки чая могут сочетаться, создавая уникальный и востребованный продукт.